Morské verzus sladkovodné
O pozitívnych účinkoch konzumácie rýb na ľudský organizmus, nemôžeme pochybovať. Ak by sme aj opomenuli všetky prospešné látky, hovoríme o veľmi ľahkom mäse, ktoré je pre telo omnoho stráviteľnejšie. Je tu však ešte jedna otázka. Sú lepšie ryby morské, alebo sladkovodné? Losos, ančovičky, sardinky a tuniak. Tieto druhy zaraďujeme medzi takzvané mastné morské …